Abricots au sirop de basilic

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Note sur 20

15.5

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18
20

Desserts

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Moins de 15 minutes

2 pers

Couper les abricots en deux, ôter les noyaux.

Dans une casserole, verser l'eau et le sucre puis mettre sur feu moyen.

Quand le sucre est dissout (environ 1 à 2 minutes), ajouter les abricots et le basilic.

Laisser confire une dizaine de minutes.

Ôter de la casserole, laisser refroidir puis mettre au frigo au moins une heure pour servir bien frais.

« Pratique pour utiliser des abricots pas assez mûrs ou sucrés pour être mangés crus. »

18/20
Par Laurence D.
3 août 2018
Un très bon duo l'abricot et le basilic, le second apporte de la fraîcheur et un très bon goût tant au fruit qu'au sirop. Le sirop n'est pas trop sucré, nous avons bien apprécié.
18/20
Par Veronique C.
3 juin 2019
J'ai aimé, le basilic et l'abricot vont très bien ensemble.
Bon gout et un dessert frais.