Recettes de nappage

Recette nappage - idée recette facile Mysaveur

Vous vous êtes déjà demandé pourquoi certaines tartes et viennoiseries arboraient un teint brillant ? Si oui, voici la réponse : il s’agit tout simplement d’un nappage qui a pour but d’embellir les pâtisseries. Il peut être neutre, à savoir un mélange d’eau, de sucre, de pectine ou de gélatine, ou parfumé. Les nappages à l’abricot et à la groseille sont le plus souvent privilégiés. Il suffit de diluer un peu de confiture de ces fruits avec de l’eau et du jus de citron. Mais le nappage peut aussi désigner tout ce qui est glaçage au chocolat par exemple. 

La recette de nappage la mieux notée

Gâteau moelleux au chocolat

Recette
la mieux notée

16/20
Recette proposée par
Sophie A.
291 recettes testées, 8 recettes postées
Facile
 
Desserts
 
4 pers
Facile   Desserts   4 pers
Temps
Préparation : Moins de 15 minutes
Cuisson : De 15 à 30 minutes
Ingrédients
  • Gâteau:
  • 100g de beurre
  • 170g de cassonnade
  • 2 oeufs battus
  • 70g farine
  • 30g de poudre de cacao
  • 1 gousse de vanille
  • Nappage:
  • 30g beurre
  • 15g poudre cacao
  • Un peu de sucre
  • 2 cuillère à soupe d'eau

Les recettes de nappage classées par note

Titre Posteur de la recette Facilité Type de plat Note
Gâteau moelleux au chocolat
Facile
Desserts 16/20 10 tests
Tarte Fluffy Yummy
Facile
Desserts Reste 10 places
 

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