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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 Yaos Nature
- 3 petites pommes
- 2 càc de miel
- 15 g de beurre
- 3 biscuits spéculoos
- 2 càc de caramel au beurre salé
Recette
1.
Peler et tailler en petits morceaux les pommes. Dans une poêle faire fondre le beurre, ajouter vos pommes et le miel faire cuire doucement les pommes pendant environ 10 min remuer souvent.
2.
Pendant ce temps dans un plat creux mettre les spéculoos et les écrasées à l'aide du dos de la cuillère pour les émietter.
3.
Dresser : prendre une coupelle ou une verrine dépose au fond de votre coupelle le spéculoos émietter garder un petit peu pour la déco.
4.
Déposer les pommes cuites et le Yaos préalablement mélanger avec une cuillère (pas fouetté). Vous pouvez ajouter du sucre si vous n'aimez pas manger les yaourts ou fromage blanc non sucré.
5.
Faire réchauffer un peu votre caramel pour qu'il soit plus liquide et plus facile de le déposer sur votre Yaos et parsemer de restant de spéculoos. Mettre au frais quelques heures avant dégustation.
