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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 wraps
- 1 filet de poulet rôti
- 1 avocat bien mûr
- 4 pétales de tomates séchées
- 100 g de fromage blanc
- 1/2 cuillère à café de moutarde
- 1/2 cuillère à café de paprika
- Jus de citron
- Sel, poivre
Recette
1.
Préparez la sauce en mélangeant le fromage blanc avec la moutarde et le paprika. Salez et poivrez à votre convenance.
2.
Epluchez l'avocat. Coupez-le en fines tranches. Arrosez-les de jus de citron.
3.
Coupez le poulet en petits morceaux.
4.
Hachez grossièrement les tomates séchées.
5.
Etalez la sauce au fromage blanc sur les wraps. Parsemez de tomates séchées.
6.
Répartissez les morceaux d'avocat et de poulet sur les wraps. Roulez les wraps sur eux-même. Si besoin, fixez-les avec des pics à apéritif ou des cure-dents.
Suggestions du posteur
« Ces proportions permettent de réaliser 2 wraps, soit un apéro ou une entrée pour 2 personnes, ou un plat principal pour 1 seule personne. »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Une recette pas mal mais je mettrai moins de moutarde et j'ajouterai bien de la salade pour du croquant.
- 16/20
Moi qui adore les wraps, là je n'ai pas du tout accroché froid. J'ai essayé chaud et c'était vraiment très très bon, les saveurs se sont mélangé j'ai beaucoup aimé.
J'aurais sans doute préféré une autre épice que le paprika, pourquoi pas un mélange mexicain. - 18/20
Une vraie recherche dans cette recette. J'étais un peu sceptique avec ces ingrédients et finalement c'est très bon. J'aurais mis un peu plus de moutarde. Recette précise et juste en proportions, merci.
