Verrines fraîcheur au Fol Epi

Verrines fraîcheur au Fol Epi - FROMAGERIE DES CHAUMES
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
4 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 19769 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
15
201
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Pour 4 verrines :
  • 80 g de bloc de Fol Epi (Recette Originale ou Caractère pour un goût plus typé)
  • 2 tranches de jambon cru
  • 1 poire
  • 2 poignées de mesclun
  • 2 càs de pignons de pin
  • Pour la vinaigrette :
  • 2 càs d’huile d’olive
  • 1 càs de crème balsamique + 4 filets pour la présentation
  • Sel et poivre noir du moulin

Recette

1.
Lavez et essorez le mesclun.
2.
Lavez, épépinez et détaillez la poire en petits dés.
3.
Coupez en morceaux le jambon cru.
4.
Détaillez le bloc de Fol Epi en allumettes.
5.
Dans un bol, mélangez l’huile avec la crème balsamique, salez, poivrez.
6.
Dans les verrines, disposez le mesclun, les dés de poire, le jambon cru, les pignons de pin, les allumettes de Fol Epi, arrosez de vinaigrette et ajoutez un filet de crème balsamique.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Marina S.
    15 octobre 2018

    Des bonnes verrines mais trop elles sont fades je trouve. J'aurais bien aimé des tomates et de la mayonnaise en plus.
    Elles sont originales.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année