Verrines de melon à la feta

Verrines de melon à la feta - Christine L.
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DÉCOUVREZ-LES
15
209
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 melon bien mûr
  • de la feta
  • sel, poivre

Recette

1.
Coupez le melon en tout petits dés comme pour un tartare.
2.
Faites de même avec la feta.
3.
Mélangez le melon et la feta. Salez et poivrez.
4.
Servez dans des verrines.

Suggestions du posteur

« Astuce: c'est encore plus joli d'utiliser deux sortes de melons (un à chair verte et un autre à chair orange).

Pas encore très compliqué comme apéro, vous allez me dire! Ben non, mais c'est très pratique quand on a tout un repas à préparer et c'est bien meilleur que des chips et autres amuse-gueules du même acabit. »

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Christiane C.
    5 mars 2013

    Bonne idée mais helas très déçue, le sel est en trop ... La feta étant très salée on aurait pas eu besoin d'en rajouter, il manque un petit plus, citron ou vinaigre en tout cas je ne referai plus !

  • 13/20
    Par Christiane C.
    15 juillet 2013

    C'est vrai que c'est vite fait, j'aurais mis des herbes en plus et pas le sel !

  • 16/20
    Par Florian A.
    1 août 2013

    Une verrine super simple, sympa et colorée. J'ai moins accroché avec le sel et le poivre, j'aurais préféré un peu d'huile contenue avec la feta mais c'est un détail.

  • 17/20
    Par Severine M.
    5 septembre 2013

    Un goût très frais pour l'été. La féta étant déjà parfumé aux herbes, du coup le goût était juste se qu'il fallait. Recette très facile à refaire.

  • 15/20
    Par Laurence D.
    24 juin 2014

    Une verrine apéro rapide et facile à réaliser. Il n'y avait pas de précisions s'il fallait utiliser de la féta nature ou pas, comme il m'en restait aux fines herbes, je l'ai utilisé et heureusement, sinon malgré le sel et le poivre, je pense que cela aurait été fade. Je referai cet été cette recette mais en y présentant également un pic de jambon de Bayonne ou autre.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    30 juillet 2014

    Des petites verrines rapide à réaliser. Elles étaient fraîches et légères. Bonne association du sucré-salé.

  • 19/20
    Par Emilie S.
    21 juillet 2015

    Voilà une verrine très sympa pour l'été. Jamais je n'aurai osé mélanger la feta avec le melon et pourtant le mélange est exquis. Tout se marie très bien ensemble.

  • 15/20
    Par Ourilie G.
    29 août 2016

    Melon et féta, pourquoi pas ! Ça passe, c'est frais, maintenant ce n'est pas l'association que je préfère.

  • 11/20
    Par Veronique C.
    2 août 2018

    Beaucoup trop salé. On n'a pas aimé du tout.

 

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