Verrines d'avocat saumon et aneth

Verrines d'avocat saumon et aneth - Emilie J.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1/2 jus de citron
  • 1 avocat mûr
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1 petit pot de fromage blanc
  • Aneth

Recette

1.
Mixer tous les ingrédients, sauf le saumon et l'aneth au thermomix 20 secondes vitesse 6 (ou au mixeur classique).
2.
Disposer la préparation dans 2 verrines.
3.
Rajouter le saumon fumé coupé en lanières.
4.
Saupoudrer d'aneth.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Virginie B.
    22 octobre 2014

    Très bonne verrine. La mousse d'avocat était bien fraîche.

  • 18/20
    Par Gaelle M.
    29 octobre 2014

    Recette classique mais efficace. Très bonne et fraîche pour l'apéro. J'ajouterais quand même un peu de sel dans la préparation à l'avocat.

  • 16/20
    Par Marina S.
    11 décembre 2014

    De bonnes verrines, moyennement aimé à la maison. Moi j'ai bien aimé car cela adoucit le goût de saumon. L'avantage c'est que ce sont des ingrédients simples et que ce soit simple à faire.

  • 18/20
    Par Aline M.
    5 janvier 2015

    Je me suis permise d'ajouter une rondelle de citron pour la décoration. C'est une verrine assez classique mais très bonne.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    24 mars 2015

    Une recette simple et rapide à réaliser. L'ensemble était frais et léger. La prochaine fois je rajouterai un peu de poivre pour relever la saveur de l'avocat.

  • 18/20
    Par Helene B.
    21 août 2015

    Bonne recette. Il manquait des épices pour relever la mousse d'avocat, car elle été fade.

  • 14/20
    Par Celine T.
    14 octobre 2015

    Des verrines simple et rapide à faire.
    J'aurais juste mis un peu de sel dans la mousse d'avocat pour plus de goût.

  • 14/20
    Par Marion B.
    22 décembre 2015

    C'est une recette sympathique mais qui manque selon moi de saveur et d'assaisonnement ! C'est un peu fade il manque quelque chose dans le mélange d'avocat , peut-être du piment d'Espelette !!

  • 18/20
    Par Ourilie G.
    17 février 2016

    Une recette faite au moment des fêtes et appreciée pour sa fraîcheur et sa légèreté.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    22 avril 2016

    Très bon, très frais, simple et rapide à réaliser. Par contre, j'ajouterai peut être un peu d'épices pour relever le goût la prochaine fois.

 

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