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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 5 càc de Saint Agur Frais Plaisir
- 2 à 3 càc de crème liquide
- 3 bâtonnets de surimi
- 2 tranches de jambon cru
- 1 tomate
- 1 quart de concombre
- Quelques radis
- 1 petite échalote (ou la moitié d'une grande)
- Facultatif : poivre
Recette
1.
Mélanger dans un bol, le Saint Agur et la crème liquide.
2.
Découper le concombre, la tomate en dés et les radis en rondelles. Vous pouvez épépiner la tomate si besoin.
3.
Réserver un peu de concombre.
4.
Ajouter le reste dans le bol.
5.
Découpez les surimis et une tranche de jambon cru et les ajouter au bol.
6.
Emincez l'échalote et ajouter au bol.
7.
Bien mélanger le contenu du bol.
8.
Dresser les verrines en mettant un peu de concombre dans le fond.
9.
Puis le mélange légumes-fromage Saint Agur-crème.
10.
Découper en allumettes la tranche de jambon cru restant.
11.
Et répartir sur le dessus de la verrine.
Son avis sur : Frais Plaisir Saint Agur
« Préparation crémeuse à souhait au fort goût de Saint Agur! C'est vraiment sympa. »
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Excellentes verrines, bonne association d'ingrédients. Le St Agur apporte du crémeux et assaisonne bien le tout. Nous avons beaucoup aimé. Recette bien expliquée et à refaire sans hésiter.
Avis sur le produit :
C'est frais, c'est crémeux et ce goût de bleu est très agréable. - 18/20
Très bonne verrine, on aurait aussi pu y ajouter des dés de fromage.
- 17/20
Verrine avec un peu de préparation et du détail. Très frais mais je n'ai pas accroché avec le mélange surimi et Saint Agur.
