Verrine de la mer par Patricia R.

Verrine de la mer - Patricia R.
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DÉCOUVREZ-LES
14
206
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 grosse boite de macédoine
  • Des miettes de crabes
  • 3 tranches de saumon fumé
  • Mayonaise
  • 1 boite de thon

Recette

1.
Egoutter la macédoine.
2.
Egoutter le thon.
3.
Mélanger la macédoine et le thon avec 3 bonnes cuillères à soupe de mayonnaise.
4.
Disposer ce mélange dans les verrines.
5.
Ajouter par dessus des morceaux de saumon fumé.
6.
Ajouter les miettes de crabes.
7.
Mettre une touche déco de mayonnaise.

Suggestions du posteur

« Ce déguste très frais avec du citron si cela vous plait. »

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Christiane C.
    16 mai 2013

    Vous n'avez pas mis d'épices, donc j'ai tout mélangé pour épicé l'ensemble, les miettes de crabes, c'est fade.
    L'association est bonne mais pas d'épices.
    j'ai fait une mayonnaise bien épicée.

  • 16/20
    Par Vanessa R.
    21 mai 2013

    Le crabe au dessus est très fade, il faut donc mélanger tous les ingrédients au moment de manger. Nous avons beaucoup aimés et c'est rapide à préparer.

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    24 mai 2013

    Nous avons bien aimé. Verrine jolie à présenter et rapide à faire pour le soir.

  • 14/20
    Par Nathalie G.
    30 mai 2013

    Recette originale mais lors de la dégustation nous démarrons sur une saveur fade (les miettes de crabe)! Peut-être suffirait-il d'agencer la verrine différemment pour la rendre plus goûteuse: par exemple les miettes de crabe au fond, puis la macédoine et le thon et au-dessus le saumon! De plus, pour alléger cette préparation, une sauce au yaourt suffirait! Belle idée fraîche et estivale à revoir pour un résultat sublime!

  • 13/20
    Par Rachel D.
    3 juin 2013

    Entrée agréable mais qui manque de piquant. On ne sent pas le thon qui apporte peu à ce plat. La prochaine fois, je mets du crabe avec la macédoine, un peu de paprika et d'aneth, mais pas de thon.

  • 14/20
    Par Céline B.
    30 octobre 2013

    Rapide à faire, mais le goût des miettes de crabes ne ressortaient pas assez, la prochaine fois j'essaierais avec du surimi rapé.

 

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