Verrine avocat thon

Verrine avocat thon - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
202
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 2 avocats mûrs
  • 1 boîte de thon
  • Le jus d'un demi citron
  • 2 càs de crème fraîche épaisse
  • 2 càs de mayonaise
  • Sel et poivre
  • Des tomates cerises pour la déco

Recette

1.
Éplucher l'avocat et enlever le noyau. Mixer avec le jus de citron, la crème fraîche, le sel et le poivre.
2.
Égoutter le thon et le mélanger à la mayonnaise.
3.
Mettre dans des verrines un peu de purée d'avocat puis un peu de thon puis à nouveau un peu de purée d'avocat. Finir par un morceau de tomate par dessus.
4.
Garder au frais avant de servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Lisianne P.
    23 mars 2020

    Recette facile à réaliser et rapide pour une entrée sophistiquée ! Un petit bémol pour moi, la prochaine fois j’ajouterais un petit peu de moutarde pour relever le goût.

  • 16/20
    Par Celine T.
    14 mai 2020

    La verrine est bien parfumé, fraîche et idéale pour une entrée.

 

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