Verrine avocat surimi

Temps

Ingrédients

• 1 avocat
• Le jus d'un demi citron
• 3 càs de crème fraîche
• 6 bâtonnet surimi
• Aïoli ou mayonnaise
• Sel, poivre, ciboulette
• 1/2 tomate

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  16/20

  Par Virginie M.
  30 décembre 2013

  Bonne entrée, très fraîche !
  Un bémol, la crème dans l'avocat, on n'a pas trouvé ça très bon ! Dommage !
  La prochaine fois, je fais tout avec de la mayonnaise !
• • 
  • 
  12/20

  Par Noémie M.
  6 janvier 2014

  Nous n'avons pas vraiment apprécié ces verrines : le goût du citron cache celui de l'avocat, il faut penser à sortir les verrines un peu du frigo avant dégustation. Peut être à refaire plutôt en été ou au printemps, car assez frais en goût.
• • 
  • 
  12/20

  Par Christiane C.
  20 janvier 2014

  Une idée de verrine qui est plus pour l'été, mayonnaise et crème font beaucoup d'apport en matière grasse, sachant que l'avocat est déjà gras. Très fade en goût, un peu d'ail aurait donné un plus niveau peps... domage.
• • 
  • 
  16/20

  Par Patricia R.
  19 mars 2014

  C'est frais, mais la crème dans l'avocat nous a gêné ! On préfère de la mayo, sinon le plat est frais et bon car le surimi est très bon avec.
• • 
  • 
  18/20

  Par Milvia H.
  5 août 2014

  Très bon et très frais, on a adoré !
  Le mélange surimi-avocat se marie très bien.
• • 
  • 
  16/20

  Par Marion B.
  8 septembre 2014

  Nous avons beaucoup aimé ces verrines qui sont très fraîches. Les ingrédients se marient très bien. Par contre, la crème dans l'avocat est inutile, c'est gras et sans apport gustatif.
• • 
  • 
  19/20

  Par Marina S.
  19 janvier 2015

  Extra ces petites verrines, les ingrédients vont très bien ensemble nous avons beaucoup aimé !
• • 
  • 
  18/20

  Par Yassmina E.
  16 mai 2016

  Bonne verrine, très simple à réaliser, tous les ingrédients se marient bien. Frais et pas lourd.
• • 
  • 
  16/20

  Par Christiane C.
  12 septembre 2017

  Sympa l'idée de cette recette, j'aurais juste enlevé la crème.
  Cette recette est pour 1 personne et non 6 comme indiqué.