Velouté de fruits exotiques

Velouté de fruits exotiques - Laure G.
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DÉCOUVREZ-LES
19
204
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 banane
  • 1 mangue
  • 1 kaki
  • 5 cl de lait
  • 2 ou 3 belles pincées de cannelle

Recette

1.
Epluchez les fruits, coupez-les en gros morceaux.
2.
Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un blender (ou d'un mixer).
3.
Mixez pendant 1 à 2 min, jusqu'à ce que le mélange soit bien onctueux et mousse légèrement.
4.
Versez dans des coupes. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Suggestions du posteur

« Utilisez si possible des fruits bien mûrs : ils seront plus faciles à mixer et vous pourrez vous passer de sucre. En revanche, s'ils ne sont pas assez sucrés, vous pouvez ajouter un peu d'édulcorant. »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Mélanie V.
    10 novembre 2014

    Recette très simple et très rapide à faire. Nous avons adoré cette recette même si j'avoue que l'on n'a pas vraiment senti le goût du kaki. Un vrai régal. Merci beaucoup.

  • 18/20
    Par Emilie S.
    10 novembre 2014

    Ultra rapide à faire. Voilà un petit dessert frais, plutôt bon. Par contre, la banane prend le dessus sur les autres fruits. Malgré ça, c'était très bon. Avec cette quantité, j'ai fait 4 verrines.

  • 20/20
    Par Florence T.
    1 décembre 2015

    Un bon goûter ! Les enfants et les grands se sont régalés. Pour moi, une toute petite pincée de cannelle aurait suffi !

  • 18/20
    Par Aurélie M.
    22 décembre 2015

    Recette rapide. Très rafraîchissante. On sent surtout le goût de la banane. Mais c'est très bon. La cannelle apporte une touche épicée. Je garde cette recette à portée de main. Merci.

 

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