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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 150 g de chocolat
- 2 oeufs
- 80 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Cacao amer en poudre
Recette
1.
Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat.
2.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
3.
Ajouter enfin les oeufs un par un, en remuant bien.
4.
Verser dans un moule bien beurré et cuire 10 à 15 minutes à 180°C.
5.
Une fois le gâteau refroidi, découper un cercle un peu grand dans un coin du gâteau et le déposer sur une assiette.
6.
Découper un second cercle de taille un peu plus petite dans le gâteau restant et le déposer au-dessus du 1er cercle.
7.
Recommencer l'opération avec des cercles de plus en plus petits (utiliser des verres de différentes tailles par exemple) et les empiler l'un au-dessus de l'autre.
8.
Saupoudrer de cacao amer et déguster.
9.
Recommencer pour faire une 2ème assiette.
10.
Bonne dégustation !
