Tomates farcies bourguignonnes

Temps

Ingrédients

• 4 tomates à farcir
• 250 gr environ de chair à saucisse ou farce à tomates
• Sel et poivre
• 1 càs à 1 càs et 1/2 de sauce bourguignonne

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Christiane C.
  8 octobre 2014

  L'idée est bonne mais nous avons trouvé que l'ensemble manquait de peps.
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  17/20

  Par Marina P.
  8 octobre 2014

  Bonne recette de tomates farcies simple et rapide.
  Durée et temps de cuisson correcte. J'en referai, merci de ce partage.
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  15/20

  Par Milvia H.
  13 octobre 2014

  Le fait d'ajouter de la sauce bourguignonne à la chair saucisse est une très bonne idée. Cela donne un goût différent à la tomate farcie habituelle.
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  15/20

  Par Mélanie V.
  13 novembre 2014

  Recette simple à faire. Nous avons aimé le goût de la sauce bourguignon dans la farce. Seul bémol, l'ensemble a rendu beaucoup d'eau et mes tomates n'ont pas tenues à la cuisson. Une très bonne recette.
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  17/20

  Par Laetitia G.
  25 novembre 2014

  Une bonne idée la sauce bourguignonne, ça change ! Par contre, pour moi le temps de cuisson n'était pas suffisant. La chair à saucisse n'était pas complètement cuite, j'ai dû prolonger un peu...
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  17/20

  Par Nathalie G.
  24 mai 2017

  Ces tomates farcies sont délicieuses ! Le temps de cuisson est parfait ! Et l'ajout de la sauce bourguignonne donne du moelleux et du goût à la farce (une farce végétarienne pour ma part)! A retenter très vite !
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  15/20

  Par Marina S.
  20 août 2019

  Bonnes tomates farcies mais la farce est trop liquide et je trouve qu'il manque quelque chose : herbes, fromage ...