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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 750 g de pommes de terre Parmentine
- 4 tomates rondes ou ovales
- 2 boules de mozzarella
- Chorizo en fines tranches
- 3 càs d'huile d'olive
- 2 branches de thym
- Sel
- Poivre
Recette
1.
Faire cuire les pommes de terre Parmentine au micro-ondes pendant 10-12 min.
2.
Laisser refroidir, éplucher et couper en rondelles.
3.
Couper les tomates en tranches.
4.
Couper la mozzarella en tranches.
5.
Dans un plat : alterner les tranches de pommes de terre, de tomates, de mozzarella et de chorizo.
6.
Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
7.
Parsemer de thym.
8.
Mettre au four 20 min à 180°C.
Suggestions du posteur
« À faire dans des ramequins individuels si vous recevez, car c'est pas facile à servir !
»
»
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Recette sympa, facile et rapide à préparer. Le tout se marie bien, nous avons apprécié même si le chorizo a un peu brûlé sur le dessus. Je l'ai servi avec une salade verte.
Avis sur le produit :
Très bonnes pommes de terre, vite cuites, et faciles à utiliser. Idéales pour les mamans pressées ! - 19/20
Un bon mariage de saveurs, j'ai mis du chorizo fort pour plus de pep's.
- 18/20
Super bon plat, bien équilibré en goût. Le chorizo apporte du piquant, la mozzarella de la douceur ; ça sent bon le soleil! C'est agréable à l' œil. Bon temps de cuisson. Parfait!
- 18/20
J'ai adoré ce tian dont l'ensemble des saveurs s'accordent à merveille et l'ajout du thym est un vrai plus.
