Thé marocain

Thé marocain  - Fouzia K.
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DÉCOUVREZ-LES
17
206
Boissons
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 5 branches de menthe
  • 2 càs de thé vert de chine
  • eau
  • 12 à 18 morceaux de sucre

Recette

1.
Nettoyer la menthe.
2.
Faire bouillir de l'eau .
3.
Mettre 2 càs de thé dans la théière.
4.
Verser un peu d'eau et rincer le thé.
5.
Remplir la théière d'eau bouillante.
6.
Mettre sur le feu .
7.
Quand le thé monte à la surface.
8.
Retirer du feu.
9.
Mettre le sucre et mélanger
10.
Ajouter la menthe et laisser infuser 5 à 10 min.
11.
Se boit très chaud, tiède et même glacé.
12.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Au maroc le thé accompagne tout les repas vous pouvez également le boir au goûté avec du sucré.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Aure B.
    24 octobre 2016

    Recette préparée pour les collègues de travail. On a mis la menthe dans la boule. On a trouvé ça bon mais le côté hyper sucré de cette boisson a gêné quelques personnes mais c'est bien le goût du thé marocain.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    25 octobre 2016

    Un vrai thé marocain. On a beaucoup aimé, mais on trouve que c'est trop de sucré, surtout si on l'accompagne d'une petite pâtisserie.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    22 novembre 2016

    Bon gout mais beaucoup trop sucré, dommage
    Je referai avec moins de sucre.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    8 avril 2019

    C’est très sucré, c’est vrai… On n’a pas trop l’habitude, mais franchement ce thé est un délice ! Parfaitement parfumé avec la menthe fraîche. J’aurais apprécié avoir la quantité d’eau pour 2 càs de thé. Là, j’y suis allée à tâtons pour faire en sorte que mon thé ne soit pas trop fort et pour qu’il ait une belle couleur ambrée. Le résultat nous a beaucoup plu, autant froid que chaud. Je garde la recette, merci !

  • 17/20
    Par Lucie O.
    22 avril 2020

    Le vrai thé marocain qui rappelle de beaux souvenirs de voyage. C'est très sucré, certes, mais chacun peut facilement adapté à son goût.

  • 19/20
    Par Saliha B.
    28 avril 2020

    Thé marocain typique. Nous l'avons bu pendant le repas, c'était super. Ayant l'habitude de ce thé, je n'ai pas trouvé la quantité de sucre dérangeante.

 

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