Thé marocain

Thé marocain  - Fouzia K.
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DÉCOUVREZ-LES
17
204
Boissons
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 5 branches de menthe
  • 2 càs de thé vert de chine
  • eau
  • 12 à 18 morceaux de sucre

Recette

1.
Nettoyer la menthe.
2.
Faire bouillir de l'eau .
3.
Mettre 2 càs de thé dans la théière.
4.
Verser un peu d'eau et rincer le thé.
5.
Remplir la théière d'eau bouillante.
6.
Mettre sur le feu .
7.
Quand le thé monte à la surface.
8.
Retirer du feu.
9.
Mettre le sucre et mélanger
10.
Ajouter la menthe et laisser infuser 5 à 10 min.
11.
Se boit très chaud, tiède et même glacé.
12.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Au maroc le thé accompagne tout les repas vous pouvez également le boir au goûté avec du sucré.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Aure B.
    24 octobre 2016

    Recette préparée pour les collègues de travail. On a mis la menthe dans la boule. On a trouvé ça bon mais le côté hyper sucré de cette boisson a gêné quelques personnes mais c'est bien le goût du thé marocain.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    25 octobre 2016

    Un vrai thé marocain. On a beaucoup aimé, mais on trouve que c'est trop de sucré, surtout si on l'accompagne d'une petite pâtisserie.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    22 novembre 2016

    Bon gout mais beaucoup trop sucré, dommage
    Je referai avec moins de sucre.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    8 avril 2019

    C’est très sucré, c’est vrai… On n’a pas trop l’habitude, mais franchement ce thé est un délice ! Parfaitement parfumé avec la menthe fraîche. J’aurais apprécié avoir la quantité d’eau pour 2 càs de thé. Là, j’y suis allée à tâtons pour faire en sorte que mon thé ne soit pas trop fort et pour qu’il ait une belle couleur ambrée. Le résultat nous a beaucoup plu, autant froid que chaud. Je garde la recette, merci !

 

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