Tartines tomates et mozarella

Tartines tomates et mozarella - Eileen B.
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DÉCOUVREZ-LES
18
202
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1/4 de baguette
  • 1 tranche de jambon ou de blanc de dinde ou de poulet
  • 1/2 mozzarella
  • 1 tomate
  • 2 pincées de basilic
  • 2 filets d'huile d'olive
  • Sel et poivre (à convenance)

Recette

1.
Préchauffer le four en mode grill.
2.
Couper la baguette en deux et la faire légèrement griller.
3.
Couper le jambon en petits morceaux, la tomate et la mozzarella en demi-tranches.
4.
Déposer les baguettes sur un plat puis disposer les morceaux de jambon. Ensuite, superposer les demi-tranches de tomate et mozzarella.
5.
Saler et poivrer. Ajouter le basilic puis verser un filet d'huile d'olive.
6.
Passer au grill jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. C'est prêt!

Suggestions du posteur

« J'ai utilisé une baguette aux céréales.
Je conseille en plat accompagné d'une salade.

Vous pouvez également couper le pain en tranche pour l'apéro. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Nathalie G.
    4 novembre 2018

    Une tartine délicieuse et complète! Le basilic s'accommode à merveille avec la tomate, la mozzarella et le jambon. Et le poivre relève bien le tout. Simple et rapide à préparer, c'est idéal avec une salade pour un dîner léger mais complet...

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    23 novembre 2018

    De super tartines, très faciles et rapides à préparer. Le mariage des ingrédients est plutôt classique mais il est toujours autant apprécié chez nous. J’ai utilisé une baguette aux graines et céréales comme suggéré et j’avoue que c’est une super idée car les graines grillées apportent beaucoup de relief à l’ensemble. A refaire sans problème, merci !

 

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