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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 4 càs de brousse
- 2 tranches de pain de votre choix
- 2 càs de pesto vert (industriel ou maison)
- 2 tranches de jambon cru
- 4 pétales de tomates séchées à l'huile
- Ciboulette (fraîche ou surgelée)
- Sel (si besoin)
- Graines de sésame grillées (facultatif)
- Poivre (si besoin)
Recette
1.
Faire griller les tranches de pain.
2.
Pendant ce temps, couper les tomates séchées en petits morceaux et les mélanger à la brousse. Ajouter le poivre, la ciboulette ciselée et réserver.
3.
Sur les tranches de pain grillées, étaler le pesto vert puis mettre la tranche de jambon et recouvrir de mélange brousse/ciboulette.
4.
Parsemer de graines de sésame et déguster avec une salade de roquette ou de tomates.
