Tartine apéritif d'été

Tartine apéritif d'été  - Mélanie B.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • Tartines craquantes sans lactose et sans gluten Jardin Bio
  • 1 grosse tomate
  • 1 petit poivron
  • 1 petit oignon
  • Environ 2 portions de Vache qui Rit (ou autre fromage du même style)
  • 2 gousses d'ail
  • Une dizaine de feuilles de basilic
  • Un petit bouquet de persil
  • Sel

Recette

1.
Commencez par couper la tomate en tous petits bouts en essayant de n'utiliser que la chair. Salez et laissez reposer en préparant les autres ingrédients.
2.
Pelez le poivron et coupez-le en petits morceaux.
3.
Hachez finement l'ail, l'oignon, le persil et le basilic.
4.
Mélangez l'ensemble des préparations après avoir égoutté les tomates.
5.
Coupez les tartines craquantes en deux, les tartiner d'un tout petit peu de fromage puis mettre environ 2 cuillères à café de préparation.
6.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« La préparation peut être préparée à l'avance à condition d'égoutter avant de l'utiliser. Par contre à déguster rapidement après avoir préparé les tartines pour éviter qu'elles ne se gorgent d'eau.  »

Son avis sur : Tartines Craquantes Sans Gluten et sans Lactose Jardin Bio

« Une texture un peu particulière à mon goût (peut-être dû au fait que je ne sois pas habituée à manger ce style d'aliment) mais qui n'enlève rien à son goût qui est excellent.  »

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