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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Une douzaine de radis roses
- 50 g de fromage à tartiner (type St Morêt)
- Du pain aux noix
- De la ciboulette fraîche
Recette
1.
Laver les radis, enlever les fanes et les queues.
2.
Les mettre dans le mixeur avec le fromage. Mixer peu de façon à conserver de petits morceaux de radis.
3.
La crème paraît au départ un peu liquide mais reprend une bonne consistance en la remuant.
4.
Couper des tranches de pain aux noix (environ 5 mm d'épaisseur). Tartiner avec la crème.
5.
Parsemer de ciboulette. Servir bien frais.
Suggestions du posteur
« Si on choisit un fromage allégé, voici une idée d'apéro pauvre en calories. »
