20
|
|
Temps
Ingrédients
- 1 belle courgette
- Cacahuètes ou 1 càs de pâte de cacahuètes
- 1 càc de miel
- Piment d'Espelette (ou autre épice)
- Sel
Recette
Suggestions du posteur
On peut changer à l'envie les épices (curry...), y mettre des herbes (menthe, ciboulette, persil...). »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Une recette surprenante et fraîche. La courgette amène la légèreté et la fraîcheur des crudités, la pâte de cacahuète est présente et perd son côté écœurant. Le miel adoucit le tout et le piment d'Espelette donne du peps. Une tartinade originale et bonne.
- 9/20
Ce n'est pas mauvais mais nous n'avons pas accroché.
Cela reste fade.
Il vaut mieux utilisé de la purée de cacahuète que de mixer des cacahuètes car il reste des morceaux. - 16/20
Une idée de tartinade qui est la bienvenue, j'aurais rajouté un peu de citron ou de l'ail pour un peu plus de goût vu que la courgette reste un légume très fade, je referai en testant d'autres épices.
- 17/20
Recette originale, vite préparée, pleine de fraîcheur, avec un bon petit goût de cacahuète. J’ai servi cette tartinade avec des croûtons de pain grillés et elle a été très appréciée à l’apéritif. A refaire !
