Tartiflette Jeca

Tartiflette Jeca - Sandrine H.
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DÉCOUVREZ-LES
19
206
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 800 g de pommes de terre
  • 2 oignons
  • 300 g de jambon fumé Jeca
  • 250 g de fromage à tartiflette
  • 10 cl de vin blanc
  • 15 cl de crème liquide
  • Poivre (ne mettez pas de sel car le jambon est très salé)

Recette

1.
Cuire les pommes de terre environs 20 min dans de l'eau bouillante salée, refroidir un peu.
2.
Découper en dés le jambon fumé.
3.
Éplucher et émincer les oignons, les faire revenir dans une poêle avec le jambon environ 10 min puis ajouter le vin blanc. Ajouter la crème 5 min après et poivrer.
4.
Éplucher les pommes de terre et les couper en lamelles. En mettre la moitié dans un plat, ajouter les oignons, le jambon, la sauce puis le reste de tranches de pommes de terre puis le fromage en lamelle sur le dessus.
5.
Mettre à gratiner au four environs 20 min à 200°C.

Son avis sur : Jambon cru fumé de la Forêt Noire Jeca

« Un jambon avec beaucoup de goût ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Laurence D.
    8 janvier 2016

    Nous avons plus qu'adoré cette tartiflette, le jambon parfume à merveille les oignons, la crème, le vin blanc et les pommes de terre. Avec une salade de mâche en accompagnement c'était parfait.

    Avis sur le produit :
    Un jambon qui a vraiment du goût !

  • 19/20
    Par Christiane C.
    15 janvier 2016

    Nous nous sommes régalé, un bon plat bien complet servi avec une salade, j'ai enlevé la croûte du fromage (des enfants).

  • 19/20
    Par Maddy W.
    9 mai 2016

    Très bonne tartiflette, le jambon et le vin blanc apportent de la saveur !

  • 19/20
    Par Isabelle D.
    1 novembre 2016

    C'était très bon. J'étais septique avec le jambon mais belle réussite. Et avec le vin ça apporte du pep's. La prochaine fois j'ajouterai du persil.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    6 novembre 2017

    Bon goût.
    Bon repas complet avec une salade.
    Le jambon relève bien le plat.

  • 19/20
    Par Hélène D.
    22 février 2018

    Je n'ai pas trouvé le jambon de la marque Jeca donc j'ai utilisé du jambon cru fumé classique, en tranche. Le goût est délicieux et l'ensemble est une réussite. A refaire très vite (après une bonne séance de sport pour éliminer :)). Merci pour cette recette.

 

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