Tartiflette gourmande

Temps

Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre
• 1 fromage à tartiflette ou reblochon
• 300g de lard fumé
• 3 gros oignons (ou 4 petits)
• 1 verre à moutarde de crème liquide
• 1/2 verre à moutarde de vin blanc
• Poivre du moulin

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Patricia R.
  22 février 2013

  Bon plat d'hiver avec la poitrine c'est très bon!!
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  18/20

  Par Carole F.
  25 février 2013

  Rien à dire c'est un délice, plat très apprécié chez nous.
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  18/20

  Par Aurelie K.
  25 février 2013

  Tartiflette crémeuse comme je l'aime. Je n'ai pas l'habitude de mettre du vin blanc, cela donne un très bon goût.
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  18/20

  Par Therese L.
  25 février 2013

  Elle est vraiment gourmande cette tartiflette. Faire revenir le lard avec les oignons, puis les pommes de terre est une très bonne idée. La cuisson est juste, les pommes de terre sont douces et ont beaucoup de goût. C'est une vrai réussite!
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  18/20

  Par Vanessa R.
  4 mars 2013

  Tartiflette très goûteuse et crémeuse et bien gourmande. Le lard je trouve ça très bon, je ne connaissais qu'avec des lardons.
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  14/20

  Par Anne-sophie P.
  7 mars 2013

  Très bonne recette dommage pour la moutarde et le vin blanc que l'on apprécie beaucoup moins ici, à refaire sans.
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  14/20

  Par Marie-pierre L.
  8 mars 2013

  Un peu déçue, je pensais que la crème liquide et le vin blanc allaient apporter un plus à la tartiflette mais au contraire je trouve que cela la rend trop liquide, le lard fumé par contre j'ai bien aimé ça parfume bien le plat !
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  17/20

  Par Valérie K.
  11 mars 2013

  Une tartiflette bien crémeuse et bien garnie. Une recette qui plait toujours.
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  18/20

  Par Stephanie M.
  11 mars 2013

  Bonne recette. Classique toujours autant apprécié!
  Simple à faire.
  Le goût du fromage est bien présent; le goût du vin blanc est également agréable.
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  20/20

  Par Nathalie B.
  27 mars 2013

  Bonne recette de tartiflette. Bonne idée de faire revenir les pdt dans la poêle avec des oignons et des lardons et bonne idée aussi le verre de vin.