Tartelettes très chouettes !

Tartelettes très chouettes ! - Pascale C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
390 recettes testées
91 recettes postées
Son mot en +
« Saupoudrer les nectarines de sucre avant de les mettre au four. »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 nectarines
  • 1 pot de compote de pommes
  • Si compote maison : 3 ou 4 petites pommes, jus de citron, graines de vanille
  • Sucre en poudre

Recette

1.
Foncer les moules à tartelette ou un grand moule avec la pâte feuilletée (découpée pour les petites).
2.
Étaler la compote jusqu'à 2/3 mm du bord.
3.
Couper les nectarines en tranches fines et les positionner peau vers le haut.
4.
Mettre au four thermostat 6/7/ (200°) pour une bonne 1/2 heure, la pâte doit dorer.
5.
Servir froid ou tiède avec, éventuellement pour les gourmands, une boule de glace à la vanille.
6.
(Pour la compote maison, éplucher les pommes, les détailler en petits morceaux, les mettre dans une casserole avec un trait de citron, de la vanille en graine et 1 verre d'eau ; faire cuire 35 à 40 mn jusqu'à cuisson complète).

Suggestions du posteur

« Vous pourrez remplacer les nectarines par des pêches, abricots, prunes où tout autre fruit que vous aurez sous la main... Bon appétit ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Christiane C.
    5 août 2013

    Une idée pour une tartelette différente. J'ai du mal avec la nectarine cuite, une migaine aurait peut être changé le tout.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    5 août 2013

    Bonne tarte mais un peu trop acide pour moi (j'aurais aimé plus de sucre) et de compote.

  • 16/20
    Par Joy O.
    5 août 2013

    J'ai utilisé de la compote faite maison (je l'avais faite à l'automne dernier). Les tartelettes sont très bonnes seulement vous n'indiquez pas quand mettre le sucre, j'ai donc simplement saupoudré les nectarines, comme cela me semblait logique.

  • 17/20
    Par
    5 août 2013

    Je n'aurais pas pensé à mettre de la compote sous les nectarines mais le résultat est très agréable, à refaire.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    5 août 2013

    J'ai utilisé de la compote toute prête et comme proposé dans la suggestion, j'ai pris des pêches. Bonne association des fruits. Les pêches étaient fondantes et bien sucrées. Des tartelettes légères.

  • 18/20
    Par Anne-caroline W.
    6 août 2013

    Très bon dessert, la compote et la nectarine se marie vraiment très bien !!
    C'est juste un peu flou dans la recette pour le sucre mais ça ne m'a pas posé de problème.
    À refaire très vite.

  • 16/20
    Par Marina S.
    5 septembre 2013

    J'ai fait une pâte maison et compote maison.
    C'est très bon, mais ça manque de sucre, j'en ai ajouté sur les fruits (car il n'était pas précisé quand il fallait mettre du sucre).

  • 16/20
    Par Lucie B.
    16 septembre 2013

    Recette claire et facile à réaliser. Il n'est pas précisé à quel moment on doit ajouter le sucre et je l'avais donc oublié mais on peut en rajouter après la cuisson (au goût de chacun).
    Personnellement, avec des nectarines bien mûres et suffisamment de compote, le sucre n'était pas utile, les tartelettes n'étaient pas amères.

  • 18/20
    Par Emilie B.
    3 octobre 2013

    Quelle bonne idée ! J'avais déjà fait la tarte pâte feuilletée, compote et tranches de pommes. Mais avec les tranches de nectarines, c'est très bon aussi. Seul dommage, ce n'est pas indiqué dans la recette quand mettre le sucre, du coup j'ai oublié de le mettre, et je n'ai pas trouvé ça assez doux. Hum, j'ai envie de tester avec d'autres fruits, je n'y avais jamais pensé.

  • 19/20
    Par Anne-sophie P.
    4 juillet 2014

    C'est vrai qu'elles sont chouettes ces tartelettes.
    Je suis toujours très fan de ces petites recettes que l'on peut faire avec les enfants et une bonne idée pour leur faire manger des fruits de saison.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !