Tartelette aux pommes et caramel Pur Bonheur

Tartelette aux pommes et caramel Pur Bonheur - Elodie P.
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DÉCOUVREZ-LES
17
203
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 flacon de Caramel Pur Bonheur
  • 4 à 5 pommes (pas trop sucrées et tenant à la cuisson de préférence)
  • 200 g de farine
  • 50 g de poudre de noisettes
  • 120 g de beurre (A sortir avant pour ramollissement !)
  • 100 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • Cannelle

Recette

1.
Nous commençons par la réalisation d'une pâte sablée. Travailler le beurre en pommade, puis lui ajouter le sucre. Ajouter la farine, la poudre de noisettes et la pincée de sel. Mélanger à la main, jusqu'à obtenir une boule. Réserver au frais.
2.
Pendant le repos de la pâte, éplucher les pommes, enlever le trognon et les découper en fines tranches.
3.
Préchauffer le four à 180°C.
4.
Foncer des moules à tartelettes à l'aide de la pâte sablée, directement dans le moule et à la main, c'est plus facile ! Piquer le fond de pâte à la fourchette.
5.
Dessiner un escargot de caramel Pur Bonheur sur le fond de pâte, de façon non pas à recouvrir tout le fond, mais environ les deux tiers.
6.
Disposer par-dessus les tranches de pommes. Saupoudrer de cannelle (sauf, si vous n'aimez pas !).
7.
Enfourner pour environ 30 à 35 min, jusqu'à ce que la pâte sablée soit bien dorée !

Son avis sur : Caramel à tartiner Pur Bonheur

« Un produit pratique et très doux. Peut-être pas adapté pour les grands fans de caramel beurre salé, mais au goût intermédiaire pour satisfaire tout le monde ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Pascale C.
    25 novembre 2014

    Que du bonheur effectivement ! La pâte est excellente et la pomme se marie parfaitement au caramel ! Le temps de cuisson est parfait, recette très bien expliquée, quoi dire de plus ?

  • 19/20
    Par Sandra M.
    27 novembre 2014

    Très bonne tarte aux pommes. J'ai l'habitude de mettre un mélange de crème et d’œufs sur les pommes. J'avais peur que cela soit trop sec, mais là je suis conquise, c'est à tomber avec le caramel.

  • 12/20
    Par Marina P.
    5 janvier 2015

    Recette originale mais ne m'a pas conquise. La pâte est tellement sèche (pas assez de liquide pour tous ces produits secs, farine, noisette, sucre etc...)
    que cela est quasi impossible à la positionner même à l'intérieur des moules. Tartelettes trop sèches à manger également, d'où l'épaisseur de pâte que l'on doit mettre pour que ça ne craque pas. Le goût noisette domine sur le caramel, dommage.

    Avis sur le produit :
    J'ai goûté ce caramel Pur bonheur en dehors de ces tartelettes et il est extra. En revanche, un peu difficile à faire sortir du tube.

 

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