Tarte normande par Veronique C.

Tarte normande - Veronique C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 3 feuilles de brick
  • 5 pommes
  • 2 oeufs
  • 200 g de crème fraiche
  • 50 g de sucre
  • 1 càc de vanille
  • 40 g de poudre d'amande

Recette

1.
Éplucher les pommes et les couper en tranches.
2.
Étaler et superposer les 3 feuilles de brick dans un plat à tarte.
3.
Disposer les pommes en rond.
4.
Dans un saladier mélanger les œufs, le sucre, la poudre d'amande, la crème fraiche et la vanille.
5.
Verser sur les pommes.
6.
Enfourner à 180°C 30 min.
7.
Servir tiède ou froid.

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