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Temps
Ingrédients
- Une pâte feuilletée
- 4 tomates
- 2 ou 3 cuillère de moutarde (cela dépend si vous aimez ce qui est relevé)
- 150 g de comté
- herbes de provence
- sel poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
J'aime le goût du comté et de la moutarde qui relève la saveur de la tomate.
- 15/20
Je connaissais déjà la recette mais avec le conté sur les tomates. J'aurais volontiers rajouté des olives noires. Recette simple et bonne
- 17/20
Simple, facile et excellente. Accompagnée d'une salade, elle a constitué un dîner parfait.
- 20/20
Excellent !
L'idée de mettre le comté en dessous et non au-dessus de la tarte est géniale et donne un tout autre rendu.
Nous avons adoré !
D'ailleurs, mon mari en a mangé les 3/4 à lui tout seul... Sans commentaire ! - 18/20
Très bonne recette qui se conjuge très bien à la tomate et le comté. À refaire.
- 18/20
Je connais une recette similaire que me faisait ma maman sauf que le comté était remplacé par de l'emmental et les herbes de Provence par de l'emmental rappé. J'adorais déjà sa recette alors j'étais sûre d'apprécier celle-ci. Je n'ai pas senti le goût du comté, je conseillerais d'en choisir un vieux, celui que j'ai utilisé était un jeune: 6 mois d'affinage.
- 20/20
Enfin j'ai pu tester cette tarte!!! Car les places étaient parties super vite, j'ai pu m' y inscrire, la faire mais j'avais oublié de la noter et hoo miracle j'ai pu me réinscrire pour enfin la noter!! Nous avons adoré!! Bonne idée de mettre le comté dessous, la moutarde reléve l'ensemble c'est parfait!!!
- 19/20
Ce n'est pas une découverte, ici déjà fait et refait mais ça restera toujours un délice ! La famille adore cette recette mais ici on préfère avec une pâte brisée plutôt qu'une pâte feuilletée.
- 17/20
J'ai beaucoup aimé l'originalité du comté sous les tomates. Le moins, un peu trop de moutarde à mon goût. J'ai ajouté du basilic en plus des herbes de Provence. À refaire en pleine saison des tomates pour plus de saveur.
