Tarte aux pommes confiture abricot et poudre de noisette

Tarte aux pommes confiture abricot et poudre de noisette - Laurence D.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 pommes, voire plus selon la grosseur
  • 5 grosses cuillères à soupe de confiture d'abricots
  • 2 cuillères à soupe de poudre de noisette

Recette

1.
Préchauffer le four th 6 180°C.
2.
Dérouler votre pâte feuilletée dans un moule à tarte, en conservant le papier sulfurisé en dessous.
3.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Etaler dessus deux grosses cuillères à soupe de confiture.
4.
Évider et éplucher vos pommes, les couper en lamelles.
5.
Disposer les lamelles sur la confiture.
6.
Badigeonner les pommes avec le reste de confiture et saupoudrer de la poudre de noisette.
7.
Enfourner th 6 180°C, environ 25 min (à prolonger ou à réduire selon les fours).

Suggestions du posteur

« A déguster chaud ou froid avec de la glace vanille ou encore de la crème fraîche épaisse à laquelle on mélangera un peu de sucre glace. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Adeline A.
    11 novembre 2014

    Tarte extrêmement simple et rapide à faire. Le mariage abricot - pomme - noisette fonctionne bien. J'ai utilisé une confiture maison, du coupe le goût y était. Aussi, j'ai ajouté un peu de sucre sur la tarte pour qu'elle caramélise un peu.

  • 19/20
    Par Veronique C.
    13 novembre 2014

    On a adoré. Très bonne tarte. La confiture d'abricot donne un autre goût qui change de la compote classique. La poudre de noisette donne un petit peps en plus. À refaire sans souci.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    13 novembre 2014

    La tarte était légère et croustillante. Bonne association entre la confiture et les pommes. Ce fut un dessert simple et rapide à réaliser. En la mangeant tiède, les saveurs des fruits étaient plus prononcées.

  • 20/20
    Par Pascale C.
    13 novembre 2014

    Faite avec de la confiture d'abricot maison peu sucrée ! J'ai concassé moi-même les noisettes, c'était excellent, tout le monde s'est régalé !

  • 17/20
    Par Marina S.
    25 novembre 2014

    Elle était très bonne mais beaucoup trop liquide :(
    Il n'y a pas assez de poudre de noisette, je pense qu'il faudrait en mettre sur la pâte.

  • 16/20
    Par Joëlle P.
    17 décembre 2014

    Très bonne tarte aux pommes. La confiture d'abricot se marie très bien avec les pommes. Puis le petit goût de noisettes en plus. Vraiment bon !

  • 20/20
    Par Vanessa R.
    10 avril 2015

    Tarte très rapide. 30 minutes de cuisson pour moi, les pommes sont fondantes et se marient bien avec la confiture maison qui n'est pas trop sucrée. Les noisettes apportent un plus mais attention à ne pas en mettre trop car ça prend vite le dessus.

  • 17/20
    Par Severine H.
    3 mai 2016

    Bonne recette, simple à réaliser, par contre trop sucrée pour moi. La poudre de noisettes donne un bon goût. À refaire !

  • 20/20
    Par Yassmina E.
    16 mai 2016

    J'ai vraiment été bluffée par cette recette, avec très peu d'ingrédients et une rapidité d'exécution, toute la famille a apprécié.

  • 20/20
    Par Patricia L.
    23 novembre 2016

    On a tous adoré. Simple avec des ingrédients que l'on a toujours. La poudre de noisettes donne un petit plus. Bravo !

 

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