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Temps
Ingrédients
- 1 grosse boîte d'épinards
- 1 pâte brisée
- 200 g de fromage de chèvre
- 3 oeufs
- 30 cl de lait
- 3 pincée de sel
- 50 cl de crème fraîche
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Une quiche qui paraissait appétissante car nous aimons beaucoup le mélange des épinards et du chèvre, mais il y a beaucoup trop d'appareil, la moitié de lait et de crème aurait suffi. De plus les épinards ont trempé la pâte donc beaucoup de jus au découpage. Je pense qu'il faudrait mettre les rondelles de chèvre à mi-cuisson car elles étaient trop cuites au bout du temps de cuisson que j'ai respecté. Ça manque aussi un peu de poivre pour assaisonner l'appareil car c'était un peu fade.
- 18/20
Très bon. Mais petit point négatif, il y a beaucoup trop d'épinards par rapport au fromage !
- 15/20
Bonne recette, simple et rapide. J'aurais juste préféré moins d'épinards car ils ont détrempé la pâte.
- 14/20
La recette est simple à faire. Cependant, la tarte a mis beaucoup plus de temps à cuire que le temps indiqué dans la recette. Au final, on a obtenu une bonne consistance de l'appareil aux épinards mais la pâte en dessous n'a pas voulu cuire. Recette qui n'a reçu qu'un succès mitigé.
- 17/20
Très bon, les épinards et le chèvre vont bien ensemble. Facile à faire.
- 14/20
Une bonne tarte mais beaucoup trop d'appareil, j'ai dû utiliser un moule à gâteau haut. J'ai trouvé la tarte assez, fade il aurait peut-être fallu ajouter de l'ail, du gruyère râpé...
Vu la quantité de garniture j'ai fait cuire la tarte 1h15/30 mais le milieu n'était pas cuit, elle n'avait pas de tenue. - 18/20
Tarte aux saveurs incontournables qui a été appréciée par tous. A la lecture des commentaires des autres testeurs, j'ai réduit la quantité d'appareil d'un bon tiers et c'était parfait.
- 18/20
Nous nous sommes régalés. Le chèvre et les épinards se marient très bien ensemble.
- 16/20
La tarte est bonne mais très classique. Il faudrait lui ajouter un petit truc pour plus de peps.
