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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte feuilletée
- 3 tomates
- 1 boîte de thon (140 g égoutté)
- 2 càs de fromage blanc
- 1 pointe de curry ou de mélange épices indiennes
- 1/4 de poivron
- 10 olives noires
- 1/2 oignon blanc
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Recette
1.
Préchauffez le four à 180 degrés.
2.
Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Enfournez 10 minutes environ jusqu'à ce que la pâte commence à dorer.
3.
Pendant ce temps, préparez le fond de tarte en mélangeant le thon avec le fromage blanc jusqu'à obtention d'une sorte de rillettes. Ajoutez l'oignon ciselé et les épices (curry ou mélange indien). Salez et poivrez.
4.
Sur la tarte, étalez le mélange à base de thon. Recouvrez avec les rondelles de tomates. Parsemez dessus le poivron coupé en dés et les olives. Saupoudrez avec les herbes de Provence. Salez et poivrez si vous le souhaitez.
5.
Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
6.
Quand les tomates sont cuites, vous pouvez retirer la tarte du four.
7.
Laissez tiédir avant de servir.
Suggestions du posteur
« A manger chaud ou froid. »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Une bonne tarte mais qui n'a pas spécialement plu car un peu trop originale. J'ai trouvé qu'il n'y avait pas assez de garniture. Je préfère les tartes que je mange d'habitude mais celle-ci change de l'ordinaire avec les épices.
- 17/20
Une très bonne tarte au thon, très appréciée par toute la famille. La présence des épices lui apporte une petite note originale vraiment très agréable. Avec une salade verte, c’est parfait pour le soir !
