Tarte à la feta et à la tomate

Tarte à la feta et à la tomate - Gwladys G.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pate feuilletée
  • 3 tomates
  • 200 g de feta
  • 100 g de lardons fumés
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème liquide entière 30% MG
  • 2 cuillères à soupe d'origan de printemps
  • 1 pincée de sel
  • 70 g de gruyère
  • 2 cuillères à soupe de moutarde avec grains

Recette

1.
Préchauffer votre four à 190°.
2.
Dérouler votre pâte et placer la dans une tourtière et piquer la avec une fourchette.
3.
Couper vos tomates en rondelles, et la feta en dès.
4.
Badigeonner votre pâte avec la moutarde.
5.
Placer les rondelles de tomates sur votre fond de tarte, ainsi que les dés de feta. Mettre les lardons fumés dessus.
6.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la crème liquide, l'origan et la pincée de sel.
7.
Verser cette préparation sur la tarte et saupoudrer avec le gruyère.
8.
Enfourner pour 45 minutes.

Suggestions du posteur

« La moutarde avec les grains apporte du croquant à cette tarte. A déguster avec une bonne salade ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Vanessa J.
    16 avril 2013

    On sent bien la moutarde, peu la fêta, excellent avec des lardons!
    Tout le monde a adoré!

  • 19/20
    Par Anne-caroline W.
    18 avril 2013

    Très bonne quiche idéal pour les repas du soir. J'ai accompagné d'une salade verte c'étais très bon. Ma petite famille a bien aimé.
    Je conserve la recette.

  • 20/20
    Par Christelle B.
    22 avril 2013

    Tout le monde a adoré. Excellent!!! Facile à faire.
    A refaire sans hésitation.

  • 19/20
    Par Céline M.
    24 avril 2013

    Un mélange idéal en goût malgré le côté fort de la feta. A faire et refaire

  • 20/20
    Par Emilie S.
    30 avril 2013

    Succulente. Elle est bonne et "fraîche". Je crois que cette recette est parfaite quand il fait trop chaud. En tout cas, la feta est vraiment un plus dans cette recette.

  • 18/20
    Par Aline Q.
    2 mai 2013

    Très bon, idéal pour le repas du soir. Le temps de cuisson était un tout petit peu trop long. J'ai laissé cuire 35min et les bords commençaient déjà à bien brunir. Je referai cette recette mais je ne mettrai pas de fromage râpé dessus, je trouve que la feta est suffisante.

  • 18/20
    Par Marie T.
    6 mai 2013

    Très bon ! ou comment revisiter une simple tarte à la tomate ! C'est relevé, croquant et fondant à la fois !!!

  • 17/20
    Par Sophie A.
    6 mai 2013

    Nous avons beaucoup apprecié cette tarte avec les beaux jours.. Parfait avec un petit barbecue.. Super goût entre la tomate et la feta !

  • 18/20
    Par Jennifer L.
    21 mai 2013

    Simple rapide et bon. L'appareil était parfait et la tomate et la feta se marient très bien ensemble. Avec les lardons c'était très bon. Rien à redire.

  • 17/20
    Par Milalyben F.
    27 mai 2013

    Bonne recette. Rapide. Facile. Je ne mange jamais de feta jai beaucoup aimé. Le mélange était bon. J'ai adapté la recette car je suis seule avec mes deux loulous donc pas de gros mangeurs ;)

 

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