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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 1 pâte feuilletée
- 4 oeufs
- 125 g de poudre d'amandes
- 40 cl de crème fraiche liquide
- 200 g de chocolat noir dessert Bio Village
- 110 g de sucre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Étaler la pâte dans le moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Cuire à blanc pendant 10 min.
3.
Préparer la pâte d'amande.
4.
Mélanger les œufs, le sucre et la poudre d'amandes dans un saladier. Ajouter 20 cl de crème fraiche liquide.
5.
Remuer le tout.
6.
Verser la crème d'amande sur la pâte précuite.
7.
Remettre à cuire pendant 30 min environ.
8.
Quand la cuisson est terminée, la sortir du four et laissez-la refroidir.
9.
Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter les 20 cl de crème fraîche liquide. Bien mélanger, le chocolat doit être brillant.
10.
Verser le chocolat sur la tarte.
11.
Laisser refroidir.
12.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Chocolat Noir 52% Bio Village
« Très bon chocolat ! »
