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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 250 g de farine
- 40 g de sirop d'agave
- 1 oeuf
- 1 cuillière à café de levure chimique
- 2 cuillières à soupe de vanille liquide
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 160 g de poudre d'amandes
- 100 g de beurre
- 1 pot de confiture à la framboise de Lucien Georgelin
- 2 barres de chocolat pâtissier noir
Recette
1.
Préchauffer le four à 210°C.
2.
Mettre dans le bol du thermomix : la farine, l'oeuf, les amandes, le beurre, la levure, la vanille et la cannelle : 60s V5.
3.
Etaler les 3/4 de la pâte dans un moule à tarte.
4.
Recouvrir de confiture le fond de pâte.
5.
Réaliser des brisures de chocolat à l'aide d'un couteau, puis les déposer sur la confiture.
6.
Réaliser des bandes dans le reste de la pâte, puis réaliser le tressage.
7.
Mettre au four pendant 20 à 30 minutes.
