Tartare de fraises

Temps

Ingrédients

• Une dizaine de fraises
• Du sirop de fructose
• Du 4 épices

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  12/20

  Par Anne D.
  27 avril 2015

  Pas beaucoup d'amateur à la maison. On a trouvé les fraises trop sucrées, et le mariage avec les 4 épices n'a pas été à notre goût. Pour autant, c'était étonnant, et je pense que cette recette peut trouver des adeptes. Juste pas chez nous.
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  18/20

  Par Christiane C.
  4 mai 2015

  Une recette vraiment pas élaborée mais très gouteuse. J'ai apprécié les 4 épices qui donnent un goût plus prononcé aux fraises. Les quantités sont à revoir : 10 fraises pour 2 ça fait vraiment peu... (pour le sirop d'agave j'ai vu avec Émilie).
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  15/20

  Par Laurence D.
  6 mai 2015

  La présence des épices avec les fraises est assez surprenante. Mon mari a aimé, moi moyennement. On a donc fait une moyenne de nos notes.
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  16/20

  Par Christiane C.
  6 mai 2015

  Le mélange avec les 4 épices est étonnant puis on s'habitue.
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  17/20

  Par Marina S.
  20 mai 2015

  Très simple à faire mais très bon. Cela permet de donner du goût à des fraises fades et peu sucrées. Par contre, j'ai préféré utiliser du fructose. Avec cette quantité il y a juste assez pour une personne.
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  14/20

  Par Vanessa R.
  11 août 2016

  Les ingrédients sont très bien associés mais si on suit la recette, 4 càs de sirop pour 10 fraises, c'est énorme, déjà 2 càs pour 500 g c'est beaucoup. Nous avons bien aimé le goût des 4 épices avec les fraises, c'est vraiment sympa et ça change. Merci, pour cette découverte que je n'aurais jamais osé.
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  16/20

  Par Veronique C.
  24 avril 2017

  Le sirop d'agave c'est sympa. Les quatre épices sont un peu spéciales.
  Nous n'avons pas tous aimé.
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  16/20

  Par Anasthasia T.
  26 mars 2018

  C’est très particulier... Il faut aimer le mariage fraise et clou de girofle. Et surtout doser les 4 épices avec parcimonie. Moi j’ai bien aimé mais pas mes 5 convives...