Sucre bounty

Sucre bounty - Ghislaine F.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
77 recettes testées
41 recettes postées
Son mot en +
« Merci à toutes les personnes qui ont testé cette recette de sucre bounty et qui ont permis que ma recette soit approuvée.

Gigi »
Déjà 17738 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 Kg de sucre
  • 200, de noix de coco râpée
  • quelques carrés de chocolat
  • du colorant bleu alimentaire

Recette

1.
Dans un saladier versez quelques gouttes de colorant alimentaire sur le sucre (mettez plus ou moins de colorant selon la couleur voulue) mélangez et laissez sécher.
2.
Lorsque le sucre est bien sec versez la noix de coco râpée, mélangez puis râpez du chocolat versez sur le sucre et mélangez le tout.
3.
Versez dans des petits pots. Il ne vous reste plus qu'à l'utiliser dans toutes vos préparations (yaourt, gâteaux, crêpes.......)
4.
Avec thermomix
5.
Mettre le sucre dans le bol, ajouter quelques gouttes de colorant alimantaire, mixez sens inverse une quinzaine de secondes vitesse 3-4, rajouter du colorant si le sucre n’est pas assez coloré.
6.
Ajoutez la noix de coco râpée, remixez toujours en sens inverse 15s vitesse 3-4.
7.
J’ai rajouté du chocolat en copeaux tout en laissant tourner Momix quelques secondes, si vous n’avez pas de copeaux de chocolat, mixer quelques carrés de chocolat avant de commencer la réalisation du sucre.

Suggestions du posteur

« Idéal pour aromatiser les yaourts ou les pâtisseries. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Aurélie M.
    30 décembre 2012

    Très rapide, très original. Donne un goût vraiment sympa à nos yaourts natures...

  • 14/20
    Par Françoise G.
    4 janvier 2013

    Surprenant mélange entre la couleur, la noix de coco et le chocolat. Original quant au goût mais ce colorant artificiel bien qu'alimentaire ne me tente pas plus que ça !!!

  • 16/20
    Par Stéphanie G.
    8 janvier 2013

    Facile et rapide à préparer ! Un régal avec les crêpes du goûter, les enfants se sont régalés ! Du côté des parents, on est moins fans du colorant bleu, qui ne fait pas du tout naturel....

  • 13/20
    Par Severine B.
    9 janvier 2013

    Rien de plus simple à faire. Il fallait y penser tout simplement. Ça reste une préparation de base. Je vais le goûter sur des crêpes cet après midi.

  • 17/20
    Par Delphine A.
    10 janvier 2013

    J'ai apprécié cette recette ludique, qui me permettra d'offrir des petits paquets gourmands. Merci.

  • 20/20
    Par Christèle E.
    19 janvier 2013

    Simple et bon !!! En attendant de l'accompagner d'un gâteau ou d'un yaourt, je l'ai testé directement à la cuillère !
    J'ai également tenté une deuxième version de la recette et remplacer le colorant par du sirop de menthe... Délicieux "sucre after eight". Merci pour l'idée !!!

  • 15/20
    Par Jennifer L.
    20 janvier 2013

    Bonne idée, parfaite pour faire des cadeaux gourmands. Par contre, je ne suis pas fan d'ajouter un colorant, qui n'a aucune utilité et qui donne une couleur plus que douteuse. Donc, je n'en ai pas mis. D'ailleurs, les bountys ne sont pas bleus ? Et en ce qui concerne la noix de coco, j'ai trouvé qu'il n'y en avait pas assez, par rapport à la quantité de sucre.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    23 janvier 2013

    Une idée originale. Idéale pour la présentation de certain dessert. On ressent bien la noix de coco.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    26 février 2013

    Bonne idée ce melange, la prochaine fois j'essaierai avec du chocolat blanc mais peut être avec un peu plus de coco pour la quantité de sucre. Ce sucre est ideal pour decorer les gateaux !

  • 16/20
    Par Vanessa R.
    5 mars 2013

    C'est une bonne astuce pour offrir en petit pot. J'ai coloré mais avec du bleu en poudre, ce qui fait que la coloration reste très subtile mais le yaourt se colore quand le sucre s'humidifie. Le goût de la noix de coco reste léger tout de même, nous pourrions en mettre un peu plus. La chocolat !

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année