19
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 100 g de lardons
- 150 g de crevettes décortiquées
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 oignon
- 1 boite de tomates concassées Le Cabanon
- 350 g de spaghetti
- Sel et poivre
Recette
1.
Chauffez une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y dorer 100 g de lardons pendant 5 min sur feu doux. Retirez et égouttez sur du papier absorbant.
2.
Faites revenir un oignon haché 2 à 3 min. Ajouter la boite de tomates concassées. Salez, poivrez, et laissez cuire 15 min sur feu doux.
3.
Remettez les lardons dans la poêle avec 150 g de crevettes décortiquées. Couvrez et gardez au chaud sur feu éteint.
4.
Faites cuire al dente 350 g de spaghetti dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Égouttez et ajoutez-les dans la sauce. Terminez leur cuisson pendant 1 à 2 min sur feu très doux, en les mélangeant pour que les pâtes s'imprègnent de sauce.
5.
Servir aussitôt avec du parmesan ou du gruyère râpé.
6.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Pulpe de tomates en dés Le Cabanon
« Bien pratique ces tomates ! »
