Soupe à l'oseille

Temps

Ingrédients

• 170 gr d'oseille
• 1 grosse pomme de terre( environ 250gr )
• 20 gr de beuure
• 500 gr d'eau
• 1 cuillére à soupe de créme fraiche semi épaisse ou légére (à votre choix)
• Poivre, sel

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Julie G.
  17 octobre 2012

  Bonne recette. Facile à réaliser. Je l'ai mangé avec des croutons à l'ail.
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  19/20

  Par Frederique V.
  17 octobre 2012

  Un classique, simple et bonne cette soupe, comme j'aime. J'ajoute juste un peu plus de crème pour déguster.
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  12/20

  Par Karen B.
  18 octobre 2012

  Je n'ai pas énormément apprécié cette soupe à l'oseille même si j'ai ajouté des croûtons.
  Recette malgré tout rapide et facile à faire.
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  16/20

  Par Patricia R.
  22 octobre 2012

  Avec de l'oseille frais du jardin, ce potage a un goût qui resort bien ! Accompagné de ses croutons à l'ail, cela ne fait que l'accompagner comme il se doit.
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  18/20

  Par Carine D.
  23 octobre 2012

  Une soupe simple et rapide à réaliser, à la saveur acidulée que l'on peut moduler en ajoutant plus ou moins de crème : cela change agréablement le quotidien !
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  16/20

  Par Agnès L.
  18 janvier 2013

  Un grand classique des soupes, mais toujours apprécié ! Croûtons et râpé pour accompagner, un plat du soir dévoré par tous !
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  16/20

  Par Véronique R.
  22 janvier 2013

  Un goût acidulé qui m'a surprise mais on a aimé ! Une recette toute simple à faire tout au long de l'hiver !
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  16/20

  Par Carole F.
  22 janvier 2013

  C'est ma première soupe à l'oseille!!! J'ai bien aimé le petit goût acidulé mais j'en servirai pas souvent car un peu spécial.
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  14/20

  Par Anne-sophie P.
  25 janvier 2013

  J'ai trouvé la soupe fade, j'aurais mis du poireaux et céleri en cube peut être pour relever le goût et moins de pomme de terre.
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  18/20

  Par Christèle E.
  29 janvier 2013

  Pas trop difficile de noter cette recette puisque je fais quasi la même ! Par contre, je n'utilise pas le Thermomix. C'est ma soupe préférée... J'adore, surtout avec des morceaux de pain dedans !