Smoothie glacé aux fruits rouges

Smoothie glacé aux fruits rouges - Gwladys M.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • deux gros mugs de fruits rouges surgelés
  • un gros mug de lait écrémé
  • 2 yaourts aromatisés à la vanille (ou natures et rajouter des graines de vanille)
  • une cuillère à soupe de sucre semoule (facultatif)

Recette

1.
Mettre les yaourts et les fruits glacés dans le blender, mixer
2.
rajouter le lait doucement (attention, le smoothie doit être onctueux et non liquide, ne pas hésiter à ne pas mettre tout le mug quand la consistance désirée est la bonne)
3.
si vous souhaitez rajouter une cuillère à soupe de sucre, pour rectifier l'acidité des fruits rouges. Personnellement je préfère naturel.
4.
Déguster glacé avec une paille en dessert ou au goûter!

Suggestions du posteur

« J'ai fait ce smoothie avec un mélange de fruits rouges (cassis, fraises, framboises et groseilles) mais on peut tout à fait le faire avec un seul fruit!
Attention il est important de le réaliser avec des fruits glacés (ou non, à ce moment là rajouter des glaçons au blender) mais pas avec de la glace aux fruits rouges, pour garder toutes ses qualités nutritionnelles »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Julie M.
    14 juillet 2012

    J'ai testé cette recette en version framboises et n'ayant pas de yaourt à la vanille j'ai dû m'adapter : un yaourt nature, un autre à la framboise et des grains de vanille ! Très bon smoothie mais j'ai bien cru que mon blender allait y rester !!!

    Pour ce qui est du sucre, chacun à mis sa dose et à trouvé son compte : 1 càs pour moi, pas moins de 4 pour monsieur ! La note a été mise d'un commun accord :)

  • 18/20
    Par Audrey K.
    16 août 2012

    Recette hyper rapide et délicieuse!! Je l'ai faite pour le gouter un jour de canicule et bien c'était très agréable, vraiment rafraichissant. Je l'ai réalisée avec uniquement des framboises et j'ai aimé le gout acidulé et peu sucré. C'est vraiment un dessert gourmand et O complexe!
    J'ai juste eu un peu de mal à mixer les fruits au départ.

  • 18/20
    Par Elodie M.
    19 décembre 2012

    Très rapide, bonne consistance, goût agréable, à refaire.

  • 17/20
    Par Catherine B.
    16 janvier 2013

    Bonjour, smoothie parfait! Surtout après une séance de sport. Je l'ai fait aux fraises et framboises. J'ai beaucoup aimé et je referai avec plaisir. Merci pour la recette !

  • 19/20
    Par Severine M.
    17 janvier 2013

    Juste un mot "super". Je l'ai fait à la mûre donc le sucre oui besoin !

  • 19/20
    Par Julie G.
    19 janvier 2013

    Excellent! Très onctueux et bien frais, c'est un goûter idéal pour ma fille.
    Très rapide à préparer. J'ai fait aux framboises, mais je n'ai pas filtré la préparation, du coup, il y avait beaucoup de grains... Je vais le refaire en filtrant. Merci.

  • 18/20
    Par Agnes C.
    22 janvier 2013

    Vraiment très bon. Très oncteux, la consistance ideal. Je referai surement !

  • 17/20
    Par Vanessa P.
    31 janvier 2013

    La consistance de ce smoothie est parfaite je l'ai fait aux fruits rouges il m'a fallu pas mal de sucre mais ca c'est au gout de chacun je pense refaire avec d'autres fruits merci

  • 20/20
    Par Marie-pierre L.
    1 février 2013

    Enfants et parents, ici on a tous adoré, les ingredients sont bien dosés, j'ai rajouté du sucre en poudre. C'est une bonne façon de faire manger des fruits rouges aux enfants. J'essayerai avec d'autre fruits surgelés.

  • 15/20
    Par Frédérique D.
    14 février 2013

    C'était bon mais pour ma part j'aurais passé au tamis pour enlever les grains et j'aurais attendu un peu que ce soit moins glacé et ainsi sentir plus le goût des fruits.
    J'ai ajouté une cuillère en plus de sucre.

 

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