Sauce blanche maison

Temps

Ingrédients

• 1 yaourt brassé nature
• 2 bonnes càs de mayonnaise (pour moi maison)
• Quelques oignons frits (dosage selon vos goûts)
• Sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Elodie L.
  29 septembre 2014

  Très bonne recette.
  A refaire sans soucis avec les oignons frits maison, un régal.
  
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  18/20

  Par Olivia L.
  14 octobre 2014

  Cette sauce est un régal ! Vite préparée, je l'ai servie avec des steaks hachés mais je la referai pour des sandwichs ou des wraps.
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  19/20

  Par Katia P.
  14 octobre 2014

  Très bonne sauce froide. L'oignon frit apporte un bon petit goût. Nous avons beaucoup aimé et en plus c'est très simple à préparer. À refaire.
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  19/20

  Par Laurence D.
  29 octobre 2014

  J'ai utilisé de la mayonnaise maison pour réaliser cette sauce. Nous l'avons apprécié à l'unanimité. Il manquait un petit quelque chose, peut-être de la ciboulette pour être au top. Recette plus qu'approuvée, merci.
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  17/20

  Par Celine T.
  19 novembre 2014

  Simple et rapide à faire. Les oignons frits apportent un bon gout. Servis avec des wraps, comme proposé.
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  19/20

  Par Vinie M.
  12 janvier 2015

  Alors là, c'est de la sauce de compét' ! Plus qu'excellente, cette sauce est à faire et à refaire pour accompagner aussi bien de la viande que du poisson. Très facile et rapide à faire (même si j'ai laissé les oignons fondre un peu plus longtemps qu'indiqué). Cette sauce rentre sans soucis dans mes classiques ! Merci
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  18/20

  Par Maddy W.
  5 mars 2015

  Très bonne recette, simple à réaliser avec peu d'ingrédients. Recette dégustée avec des wraps. L'oignon frit est une bonne idée.
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  18/20

  Par Vanessa B.
  5 mars 2015

  Nous étions vraiment sceptiques à l'élaboration de cette recette. Et quand nous avons goûté, nous avons été très agréablement surpris. Cette recette est simple et rapide à faire et vraiment délicieuse. Je l'ai utilisé comme proposé, avec des wraps, un régal !!!
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  14/20

  Par Vanessa R.
  7 avril 2015

  J'ai fait mon oignon frit maison. J'aurais préféré de la ciboulette niveau goût. Recette à peaufiner mais qui est une excellente base pour des pommes de terre en robe de chambre. Je tenterais aussi avec des petits suisses, plus épais que le yaourt.
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  14/20

  Par Aure B.
  26 août 2015

  Une bonne sauce avec une texture agréable et fluide. Un classique à garder.