Samoussas au fromage de brebis

Temps

Ingrédients

• 4 feuilles de bricks
• 200 g de fromage de brebis nature en barquette (type salakis)
• 1,5 ou 2 cuillères à soupe de persil ciselé finement
• Farine (pour coller les samoussas)
• Huile

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Milvia H.
  25 juin 2014

  Simple et facile à faire. Pas besoin d'assaisonnement.
  Bon et à déguster avec une bonne salade.
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  15/20

  Par Mélanie V.
  8 juillet 2014

  Recette simple à faire. Nous avons beaucoup aimé la présence du persil qui donne une certaine fraîcheur au plat. Bonne recette.
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  12/20

  Par Severine B.
  8 juillet 2014

  Recette testée pour un apéritif. Avec 200g de fromage, j'ai dû prendre 8 feuilles de brick coupées en 2 et pourtant elles étaient bien garnies. Par contre, nous les avons trouvés trop sec.
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  14/20

  Par Aure B.
  10 juillet 2014

  Recette facile à faire mais le persil n'a pas fait l'unanimité, on aurait plus vu de la menthe ou du basilic.
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  17/20

  Par Stefanie H.
  6 août 2014

  Excellent avec une salade !!! Je n'avais pas de persil frais, j'ai mis du persil autre et le goût était bien présent... Les samousas n'étaient pas sèches. La prochaine fois, j'essaierai avec un peu de miel et des herbes de Provence.
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  14/20

  Par Virginie B.
  8 mars 2016

  Bonne recette de samoussas mais ça manque de pep's. J'aurais bien ajouté du basilic et des tomates séchées par exemple. J'ai pour habitude de faire cuire les samoussas au four et c'est vrai que la cuisson à la poêle rend les samoussas beaucoup moins secs !