Salade fraîcheur pastèque

Salade fraîcheur pastèque - Marie T.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
816 recettes testées
1085 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
AUTRES IDÉES RECETTES
Note sur 20
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
205
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 tranche de 800 g de pastèque (ou plus)
  • 2 tomates
  • 80/100 g de feta
  • 1 oignon rouge
  • 1 càs de basilic
  • 100 g de jambon cru
  • Piment d'Espelette, sel et poivre
  • 4 càs d'huile d'olive
  • 2 càs de vinaigre balsamique

Recette

1.
Détailler la chair de la pastèque en cubes.
2.
Couper les tomates en tranches.
3.
Emincer l'oignon rouge.
4.
Couper la feta en dés.
5.
Couper le jambon cru en lanières.
6.
Mélanger le tout, parsemer de basilic et saupoudrer de sel et poivre ainsi que de piment d'Espelette.
7.
Mettre au frais.
8.
Servir avec la vinaigrette (huile d'olive et vinaigre balsamique) au dernier moment.

Suggestions du posteur

« Cette salade va rendre de l'eau, pensez à l'enlever au moment de mettre la vinaigrette... »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Claudine O.
    6 juillet 2015

    Salade idéale par ces temps de canicule. Fraicheur intense, légèreté, alliance surprenante du sucré-salé (je n'aurais jamais pensé à mettre de la pastèque dans une salade). Seul regret: le basilic. Je pense que ça aurait été meilleur avec du basilic frais or sur la photo il semblait en poudre et donc son goût passe inaperçu dans ce mélange de saveur. Malgré tout, j'ai vraiment apprécié cette recette. Merci

  • 16/20
    Par Marina S.
    27 juillet 2016

    Une salade originale et bonne, mais je n'ai pas accroché car trop liquide et le piment me dérange.

  • 18/20
    Par Emilie B.
    22 août 2016

    C'est une superbe découverte. Il y a plusieurs textures et saveurs. Cette salade est fraîche et délicieuse.

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    5 septembre 2016

    Salade très originale. Nous avons aimé, très frais et tous les ingrédients se marient bien.

  • 19/20
    Par Nathalie O.
    31 août 2019

    Super salade : fraîcheur et saveur.
    Les aliments s'accordent parfaitement, bon assaisonnement, à refaire sans hésiter.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !