Salade de riz aux crevettes par Céline B.

Salade de riz aux crevettes - Céline B.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 150 g de riz
  • 10 bâtonnets de surimi
  • 125 g de crevettes roses
  • 810 g de maïs

Recette

1.
Faire cuire le riz pendant 12 minutes, dans de l'eau bouillante.
2.
Dans un saladier, couper le surimi en dés. Puis, ajoutez les crevettes et la maïs.
3.
Une fois que le riz est cuit, laissez refroidir et déposer dans le saladier et mélangez l'ensemble.

Suggestions du posteur

« L’assaisonnement de cette salade peut se faire soit avec de la vinaigrette ou de la mayonnaise, selon le goût de chacun. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Milvia H.
    14 avril 2014

    Très bonne idée de salade pour l'été. Par contre, moi je rajouterais peut être un peu de persil pour donner du goût et de la salade pour que ça soit moins sec.

  • 14/20
    Par Christiane C.
    14 avril 2014

    L'association est bonne, il faut une vinaigrette bien épicée pour relever la salade.
    J'ai divisé les proportions.

  • 18/20
    Par Virginie M.
    14 avril 2014

    Salade complète ! Agréable et fraîche ! Pour l'été ! A refaire vite, mes enfants adorent !

  • 10/20
    Par Michèle D.
    14 avril 2014

    Une recette qui ne m'apporte rien de plus par rapport à la salade de riz que je fais habituellement. Ici il faut juste mettre les ingrédients dans le plat et voilà c'est prêt, rien d'exceptionnel. Au niveau goût et bien je trouve que ça manque de tomates. Cette recette ne m'a pas séduite du tout.

  • 15/20
    Par Katia P.
    14 avril 2014

    Recette simple et facile à réaliser. J'ai laissé la salade telle quelle et chacun à choisi de mettre de la vinaigrette ou de la mayonnaise. On a bien aimé, mais la prochaine fois, je rajouterai du concombre pour un peu plus de croquant.

  • 18/20
    Par Laure G.
    14 avril 2014

    Une salade toute simple, rapide à préparer, très bonne, suffisamment équilibrée pour faire un plat complet : rien à redire ! Je l'ai assaisonné avec une vinaigrette à la mandarine, pour accentuer le petit côté sucré/salé donné par le maïs.

  • 17/20
    Par Yannick V.
    18 avril 2014

    Salade très rafraîchissante, j'ai apprécié ce mélange de couleurs et de goûts. Pour ma part, j'ai fait une vinaigrette au citron.

  • 16/20
    Par Charline F.
    24 avril 2014

    La recette est simple, mais les crevettes ajoutent un plus à la traditionnelle salade riz-maïs-surimi. Il manque un petit truc à la recette, la prochaine fois j'ajouterai de l'avocat.

  • 12/20
    Par Christiane C.
    25 avril 2014

    Une salade qui n'a rien d'exceptionnelle, très fade, de l'ail, de l'oignon auraient amené un peu plus de goût... un peu de persil ou ciboulette aurait égayé cette recette.

  • 13/20
    Par Anne D.
    3 juin 2014

    Assemblage d'ingrédients simple plus qu'une recette, certes, mais le résultat est sympathique et change du traditionnel riz-surimi, même si c'est un peu "triste", visuellement et au goût. Aussi, je réutiliserai cette salade comme base car plus originale, mais je la complèterai avec des tomates cerise et du concombre.

 

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