Salade de quinoa fraîcheur

Salade de quinoa fraîcheur - Mélanie C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 verre de quinoa
  • 2 tomates
  • 1 paquet de feta
  • 1 boite de thon
  • 2 petites oranges ou une grande
  • Sel

Recette

1.
Cuire le quinoa comme indiqué sur la paquet.
2.
Détailler les tomates en dès.
3.
Emietter la feta dans un saladier.
4.
Emietter le thon dans le même saladier.
5.
Couper des petits morceaux des oranges en enlevant la peau et en évitant les "parties blanches".
6.
Mélanger tous les ingrédients et servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Méline D.
    2 juillet 2013

    Salade bien fraîche mais je n'ai pas trouvé d'harmonie entre les différents ingrédients, pourtant j'aime le sucré-salé.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    3 juillet 2013

    Nous avons aimé. J'ai relu plusieurs fois, car je trouvais bizarre qu'il n'y ai pas de vinaigrette. Mais en fait, c'est vrai qu'il n'y en a pas besoin. Je n'aurais pas émietté la feta personnellement.

  • 18/20
    Par Marie T.
    4 juillet 2013

    Beaucoup de fraîcheur et une recette très équilibrée, fibres et vitamines, proteines et calcium, j'en ai fait mon repas de ce midi et me suis régalée ! C'est un plat que je referai c'est sûr ! En plus elle est légère car peu de matières grasses... Le quinoa cale bien, bref que du positif.

  • 17/20
    Par Clarisse T.
    15 juillet 2013

    Bonne salade complète, bien équilibrée.
    L'ajout de l'orange est une très bonne idée.

  • 18/20
    Par Karine P.
    16 juillet 2013

    Nous nous sommes régalés, même si nous n'avons pas l'habitude du mélange sucré-salé. Je n'avais jamais pensé à émietter la fêta, c'est une bonne idée qui me servira cet été. Merci.

  • 17/20
    Par Vanessa J.
    25 juillet 2013

    Recette complète et assez rapide à faire. J'aime beaucoup le Quinoa et cette salade est très bonne, ça change agréablement des autres salades qu'on peut manger en été.

  • 17/20
    Par Virginie B.
    21 mars 2014

    Nous nous sommes régalés. Tout ce que j'aime. Une recette rapide à faire, complète et bien fraîche. Je referai.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    13 avril 2015

    C’est complet, léger et… surprenant ! J’avoue que j’étais sceptique quant à l’ajout d’orange dans cette salade sans sauce ! Eh bien il faut dire que c’est une réussite, pleine de fraîcheur, de saveur et pas besoin de sauce ! Nous avons particulièrement apprécié le mélange du quinoa et de la féta. Je referai cette salade sans aucun doute.

  • 12/20
    Par Severine B.
    11 août 2015

    Une salade qui peut surprendre quand on lit la recette par l'absence de vinaigrette. Elle change des salades classiques mais ne nous a pas emballé. Nous avons trouvé qu'elle manquait de saveurs et il y avait beaucoup trop de feta par rapport aux restes des ingrédients. Je ne pense pas la refaire.

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    7 septembre 2015

    Salade fraîche. J'ai bien aimé le mélange de tous les ingrédients sauf l'orange. Dans cette salade je pense que j'aurais préféré plutôt un coté acide avec du citron.

 

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