17
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- Feuilles de salade
- 2 tranches de foie gras de canard
- 1 tomate
- Tranches de magret de canard fumé
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Sel
- Poivre
Recette
1.
Coupez le foie gras en dés. Coupez la tomate en quartiers.
2.
Dans un bol mélangez la moutarde, le sel, le poivre, le vinaigre de vin et l'huile.
3.
Dans chaque assiette, y déposez quelques feuilles de salade, versez un peu de vinaigrette. Puis ajoutez les quartiers de tomates, les dés de foie gras et quelques tranches de magret de canard fumé.
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Une salade pleine de saveurs avec de bons ingrédients. Par contre, j'aurais préféré le foie gras sur des tartines toastées plutôt que dans la salade.
- 20/20
Toujours très simple à faire pour un résultat super bon avec cette petite salade gourmande ! Rien à redire.
- 18/20
Excellente recette, simple et rapide. On s'est régalés. J'ai utilisé du vinaigre de vin à la framboise, un délice.
- 15/20
Bonne recette, très simple à réaliser mais qui manque à mon avis de condiment style oignon rouge.
