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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 avocat
- 2 tomates
- 1 citron vert
- 1/2 salade verte de votre choix
- 1 betterave (oublié sur la photo)
- Sel et poivre
Recette
1.
Lavez votre salade et coupez-la en petits morceaux.
2.
Épluchez votre betterave ainsi que l'avocat et coupez-les en dés.
3.
Coupez vos tomates en dés.
4.
Coupez le citron en deux, prenez une moitié et pressez-la pour récupérer le jus pour l'assaisonnement,
5.
Râper l'autre moitié du citron pour avoir du zeste pour l'assaisonnement et coupez le reste en cubes.
6.
Dressez votre salade.
7.
Dans un bol, mélangez le zeste de citron, le jus, le sel et le poivre puis versez sur la salade.
8.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« À Servir très frais. »
