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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 galettes de blés (fajitas)
- 20 Apéricubes environ (vous pouvez remplacer par de la Vache Qui Rit si vous n'avez plus d'Apéricubes)
- 4 tranches de saumon
- 5 càs d'oeufs de Lompe
- Aneth
- Poivre
Recette
1.
Tartiner les galettes de fromage (Apéricubes ou Vache Qui Rit) puis saupoudrer d'aneth. Poivrer.
2.
Déposer les tranches de saumon et sur un bord de la galette une bande d'oeufs de Lompes pour le centre des roulés (voir photo).
3.
Rouler les galettes sur elles-mêmes délicatement pour éviter que les oeufs de Lompes ne s'abîment et les couper en tronçons pour former les roulés.
4.
Servir frais en apéritif ou lors d'un brunch de lendemain de fêtes.
