roulé jambon/asperges

Temps

Ingrédients

• 4 tranches de jambon blanc
• 24 asperges blanches en bocale
• vinaigrette à l'échalotte

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  13/20

  Par Elodie M.
  24 octobre 2012

  Je trouve le mariage jambon asperges sans plus et pour la vinaigrette à l'échalotte ce serait bien de donner la recette.
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  12/20

  Par Agnès S.
  25 octobre 2012

  J'ai apprécié le mélange jambon et asperges ainsi que la simplicité du repas "dépannage" mais je n'ai pas du tout aimé la vinaigrette par dessus!!!
  Du coup j'ai tout rincé et je les ai mangé avec de la mayonnaise maison...
  De plus c'est vrai qu'il aurait été judicieux de noter la recette de la vinaigrette échalote.
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  14/20

  Par Patricia R.
  30 octobre 2012

  L'assemblage asperge jambon est bon par contre nous n'avons pas aimé avec la sauce échalote !! La mayonnaise est plus de rigueur pour ce plat.
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  14/20

  Par Christine N.
  9 novembre 2012

  Un grand classique. Dommage que la recette de la vinaigrette n'est pas été mise.
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  10/20

  Par Geraldine M.
  27 décembre 2012

  L'idée de cet assemblage est bonne. Hélas, la vinaigrette à l'echalotte a gaché le plaisir de déguster les asperges.
  A refaire avec une bonne mayonnaise maison.
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  16/20

  Par Valérie K.
  5 janvier 2013

  Bonne association du jambon et des asperges. La vinaigrette change de la traditionnelle mayonnaise. Nous avons apprécié.
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  15/20

  Par Kalliopi K.
  14 janvier 2013

  Léger, agréable, je me suis fait une sauce échalote que j'ai mise sur les asperges avant de les enrouler du jambon. La note moyenne est dû au fait que pas de recette de la sauce, dommage car sympa la recette.
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  16/20

  Par Roseline P.
  19 janvier 2013

  Aux vues des commentaires précédents, j'ai accompagné cette entrée d'une petite sauce mayonnaise et crème fraîche.
  Au final, nous avons trouvé cette entrée très agréable.
  Elle sera encore meilleure préparée à la belle saison, avec des asperges fraîches. A refaire.
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  13/20

  Par Christèle E.
  30 janvier 2013

  Ce n'est pas vraiment une recette mais plus une association de produit. La recette de la sauce à l'échalote n'étant pas précisée, j'ai mis très peu d'échalote car je ne suis pas vraiment fan... Par contre avec une simple vinaigrette c'est frais et bon !
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  15/20

  Par Emilie S.
  13 février 2013

  bon et simple. J'ai l'habitude de les manger comme ça donc rien de fantastique pour moi. Par contre, c'est quoi la vinaigrette à l’échalote (pas de recette proposée)?