Rouge Passion

Rouge Passion - FAMILLE MICHAUD APICULTEURS
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Facile

La recette en vidéo

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

1 pers
  • 2 cl de sirop d'agave Sunny Via
  • 3 cl de jus de cranberry
  • 4 cl de jus de pomme
  • 3 fraises
  • Glaçons

Recette

1.
Découper les fraises en deux, préalablement équeutées. Les placer dans un verre avec le sirop d'agave. Ecraser, à l'aide d'un pilon, afin d'obtenir une purée de fraises.
2.
Ajouter ensuite le jus de cranberry et le jus de pommes.
3.
Dans un shaker, incorporer les glaçons pilés et la préparation liquide. Shaker quelques secondes pour bien refroidir.
4.
Dans un verre à cocktail verser le mélange, en filtrant à l'aide d'une étamine.

Suggestions du posteur

« Pour une décoration sympathique : entailler la partie basse d'une fraise et la placer avec un long zeste de citron sur le bord du verre. »

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