Riz à la tomate par Alexandra A.

Riz à la tomate - Alexandra A.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
60 recettes testées
270 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
13
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 200 gr de riz
  • 200 gr de coulis de tomates
  • 200 gr de bouillon de légumes
  • Sel, poivre, basilic

Recette

1.
Dans une casserole, placer tous les ingrédients.
2.
Porter à ébullition et réduire immédiatement le feu à son minimum. Cuire à couvert 20 à 25 mn, jusqu'à ce que le riz ait absorbé la tomate.

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Sandrine Z.
    3 juin 2013

    Recette rapide à faire.
    Le goût est bon, mais je n'ai pas été transportée par ce riz.
    Merci quand même pour le partage.

  • 12/20
    Par Nathalie G.
    6 juin 2013

    Je me réjouissais de cette recette végétarienne! Je suis désolée Alexandra mais malgré tes indications j'ai du rajouter 25 cl d'eau en cours de cuisson et cuire 20 minutes de plus qu'indiqué et malgré ce rajout le riz n'était pas assez cuit et le résultat était trop salé!...J'ai du louper quelque chose!...

  • 12/20
    Par Roseline P.
    7 juin 2013

    Et bien moi aussi j'ai eu quelques soucis avec ce riz. J'ai rajouté 200 g d'eau et au bout des 25 mn, le riz n'était toujours pas cuit et accrochait beaucoup au fond de la casserole. Je l'ai donc "fini" avec un passage au micro ondes !!! Le résultat n'était pas génial, trop pâteux. Le goût était moyen. Je pense qu'une bonne cuillère de crème et du gruyère aurait amélioré cela. Dommage.
    Petite précision : j'ai rincé le riz avant cuisson. Je pense que sinon j'aurais eu un riz-colle.

  • 13/20
    Par Celine T.
    7 juin 2013

    Pour la cuisson du riz pas de soucis.
    Par contre je m'attendais a plus de saveur le faite de cuire tout ensemble, mais pas tant que sa, dommage.

  • 15/20
    Par Florian A.
    13 juin 2013

    J'ai eu de la chance : il n'y avait plus de places lorsque j'ai voulu m'inscrire mais je voulais quand même tester la recette. En revenant regarder les instructions, elle était libre. Le résultat n'a rien de transcendant. C'est du riz à la tomate, ni plus, ni moins. EN même temps, vu les ingrédients, c'est un peu normal...

  • 14/20
    Par Laetitia V.
    20 juin 2013

    Recette facile à réaliser mais un peu fade, j'aurais rajouté un oignon pour relever le goût.

  • 13/20
    Par Carine K.
    1 juillet 2013

    Bonne recette, facile mais sans plus. Manque quelque chose pour donner du goût. Peut être oignons, épices,...

  • 14/20
    Par Anne-sophie P.
    3 juillet 2013

    Recette simple et rapide à faire, la tomate assaisonne bien le riz.
    Perso, ça me donne envie de tester version pilaf avec du bacon et des lardons, certes plus calorique mais certainement plus de goût aussi.
    Je suggère de rajouter un peu de miel pour casser l'acidité des tomates.

  • 13/20
    Par Marianne F.
    8 juillet 2013

    On a trouvé que le plat manquait un peu d'épices. Bon plat, mais il manque quelque chose. À améliorer.

  • 14/20
    Par Sophie D.
    25 juillet 2013

    Comme les autres commentaires, j'ai dû rajouter de l'eau et du temps de cuisson pour que le riz soit cuit. Ce riz a un peu la consistance d'un risotto, ce qui en fait un plat assez lourd. Par contre, j'ai bien aimé le goût de la tomate et du basilic ensemble.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !