Rillettes de thon par Adeline A.

Temps

Ingrédients

• 1 boîte de thon
• 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
• 1 oeuf dur
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 gousse d'ail
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Christine L.
  2 mars 2014

  Très bonne recette vraiment pas très grasse. Cela change des préparations de thon à la mayonnaise. J'ai juste regretté de ne pas y trouver d'herbes (basilic ou ciboulette par exemple) et un peu de piment pour réveiller le tout. Mais ça a vraiment beaucoup plu à mes invités.
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  16/20

  Par Nadine P.
  3 mars 2014

  Très facile à faire, pratiquement pas de cuisson sauf pour l'oeuf. Je mettrais peut-être un peu plus d'épices.
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  16/20

  Par Aurélie D.
  3 mars 2014

  Bonne recette, les saveurs sont relevées et agréables, l'ail et la moutarde pimentent bien le tout. Il manque un peu d'onctuosité, en utilisant du thon à l'huile que l'on égoutte, la consistance serait plus agréable.
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  12/20

  Par Bénédicte S.
  3 mars 2014

  La préparation manque de liant et c'est un peu sec. Le plus, l'originalité de l'ail pour donner du goût.
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  14/20

  Par Yannick V.
  5 mars 2014

  J'ai trouvé un peu sec, mais sinon, le mélange est très bon.
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  16/20

  Par Severine M.
  10 mars 2014

  Recette rapide à réaliser mais toutefois, je trouve cela un peu trop sec, dommage, peut-être rajouté une autre cuillère d'huile. Pour ma part, c'est très bien assaisonné au niveau du goût.
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  16/20

  Par Celine T.
  12 mars 2014

  Cela change avec la moutarde et relève bien le thon.
  Je n'ai pas trouvé l'ensemble trop sec. Servi avec du pain de campagne grillé pour un apéritif.
  
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  17/20

  Par Audrey H.
  13 mars 2014

  Très bon, bien relevé, et pratique à réaliser
  Merci !
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  12/20

  Par Michèle D.
  4 avril 2014

  Une recette rapide et simple à faire. Au niveau goût, je trouve l'ensemble un peu sec en bouche et qui manque de légèreté...
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  10/20

  Par Annie L.
  10 avril 2014

  Je trouve la rillette un peu trop sèche. Je n'ai pas trop apprécié son goût. Pour moi, l'ail ne va pas avec cette préparation.